ANTIPASTI | PRIMI | SECONDI | CONTORNI | DOLCI

 

Bevande | Birre | Bollicine | Vini Rosé | Vini Bianchi | Vini Rossi | Vini Dolci | Caffè | Amari

FOCACCIA

€6.00

Focaccia al Rosmarino

(Allergeni : Glutine)

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TRIS DI CASA  MAGRELLI

€10.00

Bruschette con Sella di Maialino di Cinta Senese,Tartufo Estivo e Patè di Ceci Neri Bio

(Allergeni : Glutine)

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BRUSCHETTE AL TARTUFO NERO AESTIVUM

€16.00

Bruschette con Tartufo Estivo

(Allergeni : Glutine)

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TORTINO DI FARRO DI CASCIA

€10.00

Farro, Scaglie di Grana, Guanciale Croccante e Gocce di Balsamico

(Allergeni : Glutine, Latte e Derivati, Sedano e Derivati)

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SFORMATINO CACIO E PERE

€10.00

Sformatino con Pere, Noci, Gorgonzola e Miele

(Allergeni: Latte e derivati, Frutta a Guscio)

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SCAMORZA E TARTUFO AESTIVUM

€16.00

Medaglione di Scamorza del Pastore e Tartufo Estivo di Cascia

(Allergeni: Latte e Derivati)

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SCAMORZA E TARTUFO MELANOSPORUM

€25.00

Medaglione di Scamorza del Pastore e Tartufo Nero di Cascia

(Allergeni: Latte e Derivati)

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SELEZIONE DI FORMAGGI LOCALI, MIELE E CONFETTURE

€10.00

Selezione di Formaggi Locali, Miele e Confetture

(Allergeni: Latte e Derivati)

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SALUMI DI MAIALINO BRADO E FOCACCIA

€16.00

La Nostra Produzione Artigianale di Salumi e Focaccia al Rosmarino

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PROSCIUTTO IGP DI NORCIA CON FOCACCIA

€ 15.00

Prosciutto al taglio con Focaccia al Rosmarino

(Allergeni :Glutine)

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L’UOVO DI CASA MAGRELLI CON TARTUFO AESTIVUM

€ 16.00

Uovo all’occhio di Bue con Tartufo Estivo e Guanciale Croccante

(Allergeni: Uova e derivati)

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L’UOVO DI CASA MAGRELLI CON TARTUFO MELANOSPORUM

€25.00

Uovo all’occhio di Bue, Tartufo Nero e Guanciale Croccante

(Allergeni: Uova e derivati)

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STRAPAZZATA AL TARTUFO AESTIVUM

€ 16.00

Strapazzata al Tartufo Nero di Cascia

(Allergeni: Uova e derivati)

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STRAPAZZATA AL TARTUFO NERO MELANOSPORUM

€25.00

Strapazzata al Tartufo Nero di Cascia

(Allergeni: Uova e derivati)

ANTIPASTI | PRIMI | SECONDI | CONTORNI | DOLCI

 

Bevande | Birre | Bollicine | Vini Rosé | Vini Bianchi | Vini Rossi | Vini Dolci | Caffè | Amari

ZUPPA DI CEREALI E LEGUMI BIOLOGICI DI CASCIA

€10.00

Zuppa di Cereali e Legumi Biologici di Cascia

(Allergeni: Sedano e derivati)

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ZUPPA DI FARRO

€ 10,00

Farro Spezzato, Olio EVO

(Allergeni: Glutine, Sedano e derivati)

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ZUPPA DI LENTICCHIE DI CASTELLUCCIO

€10.00

Lenticchie di Castelluccio IGP, Pane Bruscato, Olio EVO

(Allergeni: Sedano e derivati)

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STRASCINATI DI CASCIA RICETTA TRADIZIONALE

€15.00

Stascinati di Cascia con Salsiccia Artigianale, Guanciale, Uovo e Pepe

(Allergeni: Glutine, Latte e derivati)

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SPAGHETTI ALL’AMATRICIANA

€15.00

Spaghetti Benedetto Cavalieri all’Amatriciana

(Allergeni: Glutine, Latte e derivati)

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RISO CARNAROLI, ZAFFERANO DI CASCIA E CAPRINO

€15.00

Riso Carnaroli, Zafferano Purissimo di Cascia e Caprino di Colforcella

(Allergeni: Latte e derivati)

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RISO CARNAROLI, ZUCCHINE E BURRATA

€14.00

Riso Carnaroli, Crema di Zucchine, Burrata e Pepe al Mortaio

(Allergeni: Latte e derivati)

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I CANNELLONI DI NONNA FERNANDA

€17.00

Cannelloni di Chianina, Besciamella e Tartufo Nero Estivo

(Allergeni: Latte e derivati)

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TORTELLONI DI CASA MAGRELLI

€16.00

Tortelloni fatti a mano, ripieni di Ricotta Bio, Crema di Zafferano, Guanciale e Spinaci Croccanti

(Allergeni: Glutine, Uova e derivati, Latte e derivati)

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GNOCCHI AL RAGU’ DI CINGHIALE

€15.00

Gnocchi fatti a mano, Ragu’ di Cinghiale

(Allergeni: Glutine, Latte e Derivati)

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GNOCCHI GAMBERI E CALAMARI

€20.00

Gnocchi fatti a mano, Gamberi, Calamari e Pomodorini Pachino

(Allergeni: Glutine, Pesce e derivati)

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TORTELLINI PANNA E TARTUFO AESTIVUM

€18.00

Tortellini Panna e Tartufo Estivo di Cascia

(Allergeni: Glutine, Uova e derivati, Latte e derivati)

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TORTELLINI PANNA E TARTUFO NERO MELANOSPORUM

€28.00

Tortellini Panna e Tartufo Nero di Cascia

(Allergeni: Glutine, Uova e derivati, Latte e derivati)

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TAGLIOLINI FUNGHI E SALSICCIA

€16.00

Tagliolini di Campofilone Funghi e Salsiccia

(Allergeni: Glutine, Uova e derivati)

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TAGLIOLINI BURRATA E GUANCIALE

€16.00

Tagliolini tirati a mano, Pomodorini, Basilico, Burrata e Guanciale Croccante

(Allergeni: Glutine, Uova e derivati, Latte e derivati)

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TAGLIOLINI AL TARTUFO AESTIVUM

€20.00

Tagliolini di Campofilone al Tartufo Estivo di Cascia

(Allergeni: Glutine, Uova e derivati)

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TAGLIOLINI AL TARTUFO NERO MELANOSPORUM

€28.00

Tagliolini di Campofilone al Tartufo Nero di Cascia

(Allergeni: Glutine, Uova e derivati)

ANTIPASTI | PRIMI | SECONDI | CONTORNI | DOLCI

 

Bevande | Birre | Bollicine | Vini Rosé | Vini Bianchi | Vini Rossi | Vini Dolci | Caffè | Amari

SALSICCE DI NOSTRA PRODUZIONE ALLA GRIGLIA

€13.00

Salsicce di Nostra Produzione alla Griglia

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MILLEFOGLIE DI MELANZANE ALLA PARMIGIANA

€10.00

Millefoglie di Melanzane alla Parmigiana

(Allergeni: Latte e derivati)

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LA SCALOPPA ALLA MERAVIGLIA

€15.00

Scaloppina di Vitello, Caciottina di Cascia, Prosciutto di Norcia, Funghi

(Allergeni: Latte e derivati)

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FILETTO DI MAIALE

€16.00

Filetto di Maiale in Crosta di Pane Aromatico

(Allergeni: Glutine)

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BOCCONCINI DI CINGHIALE IN SALMÌ

€16.00

Bocconcini di Cinghiale in Salmì

(Allergeni: Sedano, Glutine, può contenere tracce di Latte e derivati)

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COSTINE DI AGNELLO

€18.00

Costine di Agnello Nostrano alla Griglia

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OMBRINA AL VERDE

€18.00

Trancio di Ombrina al Forno alle Erbe Aromatiche

(Allergeni: Glutine, Pesce e derivati)

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GUANCIA BRASATA AL SAGRANTINO

€18.00

Guancia di Vitello Brasata al Sagrantino di Montefalco

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POLLO CON SENAPE E PAPRIKA

€15.00

Pollo Disossato Croccante con Pane Profumato alla Senape e Paprika

(Allergeni: Glutine)

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LOMBO CON PANCETTA

€17.00

Lombo con Pancetta di Maialino Brado

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PLUMA DI SUINO

€22.00

Pluma di Suino Umbro alla Griglia

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FILETTO DI VITELLO

€22.00

Filetto di Vitello alla Griglia

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TAGLIATA DI CHIANINA AL ROSMARINO

€ 9,00

Il prezzo è da considerarsi per 100gr

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TAGLIATA DI CHIANINA AI FUNGHI PORCINI

€ 9,50

Il prezzo è da considerarsi per 100gr

ANTIPASTI | PRIMI | SECONDI | CONTORNI | DOLCI

 

Bevande | Birre | Bollicine | Vini Rosé | Vini Bianchi | Vini Rossi | Vini Dolci | Caffè | Amari

CICORIA DI CAMPO

€ 6,00

Cicoria Nostrana ripassata in padella, aglio, olio e peperoncino

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PATATE FRITTE

€6.00

Patate Fritte

(Allergeni: Glutine)

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PATATE AL FORNO

€6.00

Patate al Forno

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INSALATA MISTICANZA

€6.00

Insalata Misticanza

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VERDURE DI STAGIONE ALL’AGRO

€6.00

Verdure di Stagione all’Agro

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VERDURE GRIGLIATE

€6.00

Verdure di Stagione Grigliate

ANTIPASTI | PRIMI | SECONDI | CONTORNI | DOLCI

 

Bevande | Birre | Bollicine | Vini Rosé | Vini Bianchi | Vini Rossi | Vini Dolci | Caffè | Amari

TIRAMISÙ

€6.00

(Allergenti: Glutine, Latte e derivati, Uova)

Consigliato in abbinamento con bicchiere di Rum El Dorado 12 years old + € 8.00

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ZUPPA INGLESE

€6.00

(Allergenti: Glutine, Latte e derivati, Uova)

Consigliato in abbinamento con Grappa Riserva EVO + € 6.00

---

SIGARO AL CIOCCOLATO DI CASA MAGRELLI

€6.00

Cacao, Ricotta del Pastore, Crema Al Mascarpone

(Allergenti: Glutine, Latte e derivati, Uova)

Consigliato in abbinamento con Grappa Riserva EVO Fumo + € 6.00

---

CROSTATA RICOTTA DEL PASTORE E GOCCE DI CIOCCOLATO

€6.00

(Allergenti: Glutine, Latte e derivati, Uova)

Consigliato in abbinamento con Grappa Riserva EVO Fumo + € 6.00

---

BAVARESE ARTIGIANALE

€6.00

(Allergenti: Glutine, Latte e derivati, Uova)

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CREMA DI CAFFÈ

€5.00

(Allergeni: Latte e derivati)

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FRUTTA

€5.00

Frutta di Stagione

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FROZEN YOGURT

€5.00

con Nutella o Frutta o Caramello

(Allergeni: Latte e derivati)

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GELATO

€5.00

Tartufo Bianco o Tartufo Nero

(Allergeni: Latte e derivati)

COPERTO € 3,00 P.P.

ANTIPASTI | PRIMI | SECONDI | CONTORNI | DOLCI

 

Bevande | Birre | Bollicine | Vini Rosé | Vini Bianchi | Vini Rossi | Vini Dolci | Caffè | Amari

ACQUA MINERALE NATURALE 1L

€3.00

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ACQUA MINERALE FRIZZANTE 1L

€3.00

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BIBITE IN LATTINA 33CL

€3.00

Coca-Cola – Fanta – Sprite

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LURISIA 33CL

€ 4,00

Limonata, Gassosa, Arancia, Arancia Rossa

ANTIPASTI | PRIMI | SECONDI | CONTORNI | DOLCI

 

Bevande | Birre | Bollicine | Vini Rosé | Vini Bianchi | Vini Rossi | Vini Dolci | Caffè | Amari

BIRRA MACELLERIA NORCIA 0.33 LT

€5.00

Birra Artigianale

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PERONI 0,33 LT

€3.00

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PERONI 0,66 LT

€5.00

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HEINEKEN 0,33 LT

€3.00

---

HEINEKEN 0,66 LT

€5.00

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CORONA 0,33 LT

€4.00

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ANTIPASTI | PRIMI | SECONDI | CONTORNI | DOLCI

 

Bevande | Birre | Bollicine | Vini Rosé | Vini Bianchi | Vini Rossi | Vini Dolci | Caffè | Amari

PROSECCO DOC SPAGO – LE VIGNE DI ARTU’ – VENETO

€ 21.00

(100% GLERA) ALCOL 11,5 %

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PROSECCO DOC ROSE’ – LE VIGNE DI ARTU’ – VENETO

€ 22.00

(89,5 % GLERA, 10,5 % PINOT NERO) ALCOL 11 %

---

RUSTICO PROSECCO DOC NINO FRANCO – VENETO

€24.00

(100% GLERA) ALCOL 11%

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LETRARI PROSECCO DOSAGGIO ZERO TRENTO DOC – TRENTINO

€48.00

(85% CHARDONNAY, 15% PINOT NERO) ALCOL 12,5%

---

SPUMANTE FRANCIACORTA DOCG BRUT ’61 BERLUCCHI – LOMBARDIA

€35.00

(90% CHARDONNAY, 10% PINOT NERO) ALCOL 12,5%

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SPUMANTE FRANCIACORTA DOCG EXTRA BRUT ’61 BERLUCCHI – LOMBARDIA

€35.00

(85 % CHARDONNAY, 15 % PINOT NERO) ALCOL 12,5%

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SPUMANTE FRANCIACORTA DOCG SATEN ’61 BERLUCCHI – LOMBARDIA

€40.00

(100% CHARDONNAY) ALCOL 12,5%

---

SPUMANTE FRANCIACORTA DOCG ROSÉ ’61 BERLUCCHI – LOMBARDIA

€40.00

(50% CHARDONNAY, 50% PINOT NERO) ALCOL 12,5%

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SPUMANTE NATURE PINOT NERO METODO CLASSICO MONSUPELLO – LOMBARDIA

€45.00

(90% PINOT NERO, 10% CHARDONNAY) ALCOL 13%

---

MARCHESI ANTINORI – BLANC DE BLANCS – FRANCIACORTA

€45.00

(85% CHARDONNAY, 15% PINOT BIANCO)  ALCOL 12,5 %

---

MARCHESI ANTINORI – DONNA CORA 2019 SATEN – FRANCIACORTA

€50.00

(75% CHARDONNAY, 25% PINOT NERO)  ALCOL 12 %

---

PROSECCO EXTRA DRY CA’ DEL BOSCO – VENETO

€50.00

(75% CHARDONNAY , 15% PINOT NERO, 10% PINOT BIANCO) ALCOL 12,5%

---

QUATTROCENTO 40 LUNE – NICOLA GATTA – LOMBARDIA

€50.00

(70% CHARDONNAY , 30% PINOT NERO) ALCOL 12,5%

---

CHAMPAGNE BRUT “RESÉRVE IMPÉRIALE” MOËT & CHANDON – FRANCIA

€65.00

(40% PINOT NERO, 30% CHARDONNAY, 30% PINOT MEUNIER) ALCOL 12%

---

CHAMPAGNE BRUT MILLÉSIMÉ LAURENT PERRIER – FRANCIA

€95.00

(50% CHARDONNAY, 50% PINOT NERO) ALCOL 12%

---

CHAMPAGNE BRUT LA CUVÉE LAURENT PERRIER – FRANCIA

€ 75.00

(50% CHARDONNAY, 35% PINOT NERO, 15% PINOT MEUNIER) ALCOL 12%

---

CHAMPAGNE DECHANNES – PERLE NOIR ZERO DOSAGE

€ 90.00

(100% PINOT NERO) ALCOL 12%

---

CHAMPAGNE CUVÉE ROSÉ LAURENT PERRIER – FRANCIA

€130.00

(100% PINOT NOIR) ALCOL 12%

---

CHAMPAGNE DE SOUSA – CHEMIN DES TERROIRS BRUT – FRANCIA

€130.00

(40% CHARDONNAY, 40% PINOT MEUNIER, 20% PINOT NOIR) ALCOL 12,5%

---

CHAMPAGNE BRUT RÉSERVE GRAND CRU DE SOUSA BLANC DE BLANC – FRANCIA

€180.00

(100% CHARDONNAY) ALCOL 12,5%

---

CHAMPAGNE BRUT ENTRE CIEL ET TERRE FRANÇOISE BEDEL ET FILS – FRANCIA

€220.00

(50% CHARDONNAY, 35% PINOT NERO, 15% PINOT MEUNIER) ALCOL 12%

ANTIPASTI | PRIMI | SECONDI | CONTORNI | DOLCI

 

Bevande | Birre | Bollicine | Vini Rosé | Vini Bianchi | Vini Rossi | Vini Dolci | Caffè | Amari

NASCIOLO 2022 – ANNESANTI – UMBRIA

€20.00

(100% BARBERA) ALCOL 12,5%

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PEPEROSA – CESARINI SARTORI 2022 – UMBRIA

€ 21.00

(SAGRANTINO) ALCOL 14 %

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SANT’ISIDORO – MARIA PIA CASTELLI 2013 – MARCHE

€ 22.00

(50 % SANGIOVESE, 50 % MONTEPULCIANO) ALCOL 14,5 %

---

PROSECCO DOC ROSE’ – LE VIGNE DI ARTU’ – VENETO

€ 22.00

(89,5 % GLERA, 10,5 % PINOT NERO) ALCOL 11 %

---

RASPATO ROSE’ 2022 – ANNESANTI – UMBRIA

€ 23.00

(SANGIOVESE , ALEATICO) ALCOL 12 %

ANTIPASTI | PRIMI | SECONDI | CONTORNI | DOLCI

 

Bevande | Birre | Bollicine | Vini Rosé | Vini Bianchi | Vini Rossi | Vini Dolci | Caffè | Amari

LUCREZIE TUDERNUM GRECHETTO IGT – UMBRIA

€20.00

(TREBBIANO, GRECHETTO, GARGANEGA) ALCOL 12,5%

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GRECANTE COLLI MARTANI GRECHETTO DOC – ARNALDO CAPRAI – UMBRIA

€20.00

(100% GRECHETTO) ALCOL % 13,5

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AVVENTATA – TREBBIANO SPOLETINO DOC 2021 – COCCO – UMBRIA

€22.00

(100% TREBBIANO SPOLETINO) ALCOL % 14,5

Color giallo dorato luminoso, al naso sprigiona note di frutta esotica, erbe aromatiche, agrumi e spezie selvatiche. Il gusto è sapido e succoso, fresco e persistente.

---

TORRE DI GIANO TORGIANO DOC 2022 – LUNGAROTTI – UMBRIA

€20.00

(Vermentino 40%, Trebbiano 35%, Grechetto 25%) ALCOL % 12,5

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RASPATO 2022 SENZA SOLFITI – ANNESANTI – UMBRIA

€24.00

(a cloni di uve recuperate dal vigneto del nonno e riprodotti per selezione massale) ALCOL 12%

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LA RANDA IGT 2021 – CESARINI SARTORI – UMBRIA

€24.00

(Grechetto, Sauvignon Blanc) ALCOL 13%

---

OLMOBUCO IGT 2022 – CESARINI SARTORI – UMBRIA

€25.00

(Trebbiano spoletino, altri vitigni a bacca bianca del territorio) ALCOL 13%

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CONTE DELLA VIPERA 2022 – ANTINORI – UMBRIA

€40.00

(Sauvignon Blanc 80%, Sémillon 20%) ALCOL 12,5%

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SAUVIGNON IGT 2022 – ARNALDO CAPRAI – UMBRIA

€24.00

(100% SAUVIGNON) ALCOL % 13

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CHARDONNAY IGT 2022 – ARNALDO CAPRAI – UMBRIA

€24.00

(100% CHARDONNAY) ALCOL % 14

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VERDELUCE IGP 2022 – COTARELLA – UMBRIA

€26.00

(Grechetto, Pinot Bianco e Semillon) ALCOL % 12,5

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COLLE FREGIARA – ANNESANTI – UMBRIA

€29.00

(100% Trebbiano Spoletino) ALCOL % 12,5

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ACQUA DELLA SERPA – ANNESANTI – UMBRIA

€29.00

(Grechetto 20%, Malvasia 20%, Pecorino 20%, Trebbiano 20%, altre varietà 20%) ALCOL % 12,5

---

ADARMANDO BIANCO IGT TABARRINI – UMBRIA

€29.00

(TREBBIANO SPOLETINO 100%) 13,5%

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AURENTE CHARDONNAY DI TORGIANO 2018 – LUNGAROTTI – UMBRIA

€30.00

(CHARDONNAY 100%) ALCOL % 13

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BRAMITO TENUTA CASTELLO DELLA SALA – MARCHESI ANTINORI – UMBRIA

€30.00

(CHARDONNAY) ALCOL 12,5%

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SAN GIOVANNI DALLA SALA TENUTA CASTELLO DELLA SALA – MARCHESI ANTINORI UMBRIA

€30.00

(50% GRECHETTO, 25% PROCANICO, 25% PINOT BIANCO E VIOGNIER) ALCOL 12,5%

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IX MIGLIO BIANCO IGT 2022 – RISERVA DELLA CASCINA – LAZIO

€20.00

(MALVASIA PUNTINATA, MALVASIA DI CANDIA, BOMBINO) ALCOL 12,5%

Di colore giallo paglierino, il bouquet è fine, con note di frutta a polpa bianca, frutta tropicale, agrumi, fiori di campo, note minerali di pietra focaia. Al palato è secco, morbido, sapido e fresco.

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TELLUS ORO CHARDONNAY – FALESCO –  COTARELLA – LAZIO

€21.00

(80% CHARDONNAY, 20% PINOT BIANCO) ALCOL 13%

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POGGIO DEI GELSI DOC 2022 – FALESCO – COTARELLA – LAZIO

€21.00

(40% Trebbiano, 30% Malvasia, 30% Roscetto) ALCOL 12,5%

---

SEMPRE IN DUE – FRA I MONTI – LAZIO

€26.00

(MATURANO 100%) ALCOL 12%

Fiori e frutta a polpa gialla. Elegante e di buona struttura. A tutto pasto.

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FERENTANO IGP 2020 – COTARELLA – LAZIO

€30.00

(Roscetto 100% 4 mesi in barrique ) ALCOL 13%

---

IL PUNTO SAUVIGNON 2020 – COTARELLA – LAZIO

€50.00

(SAUVIGNON 100% ) ALCOL 12,5%

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STELLA FLORA MARIA PIA CASTELLI- MARCHE

€45.00

(50% PECORINO, 30% PASSERINA, 10% TREBBIANO, 10% MALVASIA DI CANDIA) ALCOL 12,5%

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MULLER THURGAU DOC PFITSCHER – TRENTINO ALTO ADIGE

€22.00

(100% MÜLLER THURGAU) 12%

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PINOT BIANCO DOC PFITSCHE – TRENTINO ALTO ADIGE

€23.00

(100% PINOT BIANCO) ALCOL 13%

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CHARDONNAY ARVUM DOC PFITSCHER – TRENTINO ALTO ADIGE

€26.00

(100% CHARDONNAY) ALCOL 5%

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GEWURZTRAMINER DOC – PFITSCHER – TRENTINO ALTO ADIGE

€26.00

(100% GEWURZTRAMINER) ALCOL 13,5%

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SAUVIGNON SAXUM DOC PFITSCHER – TRENTINO ALTO ADIGE

€26.00

(100% CHARDONNAY) ALCOL 13%

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AL+MA 800 IGT 2022 – MASO MARTIS – TRENTINO ALTO ADIGE

€28.00

(100% MULLER THURGAU) ALCOL 12,5%

Color paglierino con riflessi verdolini. Profumo caratteristico e varietale, fresco e minerale con una buona persistenza. Aperitivi e a tutto pasto. Si accompagna bene anche a piatti a base di pesce e carni bianche. 

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SAUVIGNON DOC SANCT VALENTIN – TRENTINO ALTO ADIGE

€40.00

(100% SAUVIGNON) ALCOL 14%

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RIESLING MONSUPELLO – LOMBARDIA

€24.00

(100% RIESLING RENANO) ALCOL 13%

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I FRATI LUGANA – CA’ DEI FRATI 2022 – LOMBARDIA

€25.00

(Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%) ALCOL 13%

---

 

DERTHONA MARIOTTO – PIEMONTE

€25.00

(100% TIMORASSO) ALCOL 14%

---

GAVI ROVERETO MICHELE CHIARLO – PIEMONTE

€30.00

(100% CORTESE) ALCOL 12,5%

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SOAVE CLASSICO 2017 – GINI – VENETO

€25.00

(100% Garganega) ALCOL 12,5%

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PINOT GRIGIO RAMATO DOC 2022 – SPECOGNA – FRIULI

€23.00

(100% PINOT GRIGIO) ALCOL 12,5%

Colore rosa tenue con riflessi ramati: questa tonalità nasce dal periodo di contatto con le bucce dell’ uva durante la fase di vinificazione. Al naso presenta note floreali e di frutta, di mela, pera e frutti di bosco. Al palato si esprime con note dolci e cremose, nelle quali riemergono intense sensazioni fruttate e persistenti. 

---

MASSERIA SETTEPORTE – SICILIA

€25.00

(65% CARRICANTE, 35% CATARRATTO) ALCOL 13%

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BARSAC CHATEAU SIMON – FRANCIA

€40.00

(90% SEMILLON 8% SAUVOGNON BLANC 2% MUSCADELLE) ALCOL 14%

ANTIPASTI | PRIMI | SECONDI | CONTORNI | DOLCI

 

Bevande | Birre | Bollicine | Vini Rosé | Vini Bianchi | Vini Rossi | Vini Dolci | Caffè | Amari

LUCREZIE TUDERNUM SANGIOVESE IGT – UMBRIA

€20.00

(SANGIOVESE, MERLOT, CILIEGIOLO, MONTEPULCIANO) ALCOL 13%

---

ROSSO MONTEFALCO SCACCIADIAVOLI – UMBRIA

€21.00

(60% SANGIOVESE, 25% MERLOT, 15% SAGRANTINO) ALCOL 14%

---

MONTEFALCO ROSSO SIGNAE – UMBRIA

€21.00

(SANGIOVESE, MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, SAGRANTINO) ALCOL 13,5%

---

SALTO DEL CIECO 2020 – ANNESANTI – UMBRIA

€21.00

(Barbera, Merlot) ALCOL 12,5%

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TERREBIANCHE MONTEFALCO ROSSO DOC  2018 – CESARINI SARTORI – UMBRIA

€24.00

(Sangiovese, Merlot, Cabernet, Sagrantino) ALCOL 13,5%

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SUPPRISCOLA 2021 – ANNESANTI – UMBRIA

€25.00

(Barbera 100%) ALCOL 13,5%

---

ROSSOBASTARDO IGT 2020 – CESARINI SARTORI – UMBRIA

€26.00

(Sangiovese, Merlot, Cabernet, vitigno autoctono del territorio) ALCOL 13,5%

---

TRENTANNI ROSSO IGP – COTARELLA – FALESCO – UMBRIA

€27.00

(50% MERLOT – 50% SANGIOVESE) ALCOL 14%

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MONTEFALCO ROSSO RISERVA BIO 2019 – ANTONELLI – UMBRIA

€28.00

(70% SANGIOVESE, 15% SAGRANTINO, 15%MONTEPULCIANO) ALCOL 13%

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MONTEFALCO ROSSO BOCCATONE DOC  – UMBRIA

€28.00

(SANGIOVESE 60%, BARBERA 25% SAGRANTINO 15%) ALCOL 15,5%

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POGGIOLACCIO CANTINA NINNI-UMBRIA

€30.00

(100% MERLOT) ALCOL 15%

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RIPENERE RISERVA MONTEFALCO ROSSO DOC  2016 – CESARINI SARTORI – UMBRIA

€32.00

(Sangiovese, merlot, Cabernet, vitigno autoctono del territorio) ALCOL 13,5%

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BENOZZO 2018 – CESARINI SARTORI – UMBRIA

€32.00

(SAGRANTINO) ALCOL 14%

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SAGRANTINO DI MONTEFALCO SIGNAE – UMBRIA

€40.00

(100% SAGRANTINO) ALCOL 15%

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MONTEFALCO SAGRANTINO COLLE GRIMALDESCO – UMBRIA

€49.00

(SAGRANTINO 100%) ALCOL 16%

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MONTEFALCO SAGRANTINO CAMPO ALLA CERQUA – UMBRIA

€55.00

(SAGRANTINO 100%) ALCOL 16%

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PINOT NERO DELLA SALA 2020- MARCHESI ANTINORI – TOSCANA

€70.00

(100% PINOT NERO) ALCOL 14%

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SANT’ISIDORO MARIA PIA CASTELLI – MARCHE

€20.00

(50% SANGIOVESE, 50% MONTEPULCIANO) ALCOL 14,5%

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ORANO MARIA PIA CASTELLI – MARCHE

€25.00

(100% SANGIOVESE) ALCOL 13,5%

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ERASMO CASTELLI MARIA PIA CASTELLI – MARCHE

€45.00

(100% MONTEPULCIANO) ALCOL 14%

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SANTA CRISTINA 2019 IGT ANTINORI – TOSCANA

€18.00

(SANGIOVESE 75%, CABERNET MERLOT 10%,SYRAH 10%) ALCOL 13%

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CHIANTI CLASSICO ORMANNI – TOSCANA

€24.00

(90% SANGIOVESE, 10% CANAIOLO) ALCOL 14%

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PIETRANERA PIAGGIA-TOSCANA

€22.00

(100% SANGIOVESE) ALCOL 13,5%

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ROSSO DI MONTEPULCIANO AVIGNONESI – TOSCANA

€22.00

(100% SANGIOVESE) ALCOL 13%

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NOBILE MONTEPULCIANO AVIGNONESI – TOSCANA

€40.00

(100% SANGIOVESE) ALCOL 14%

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TREFIANO CAPEZZANA – TOSCANA

€33.00

(70% SANGIOVESE, 20% CABERNET SAUVIGNON, 10% CANAIOLO) ALCOL 13,5%

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VILLA DI CAPEZZANA CARMIGNANO CAPEZZANA -TOSCANA

€30.00

(80% SANGIOVESE, 20% CABERNET SAUVIGNON) ALCOL 14%

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BRUNELLO DI MONTALCINO PIANCORNELLO- TOSCANA

€60.00

(100% SANGIOVESE) ALCOL 14,5%

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TELLUS SYRAH – COTARELLA FALESCO – LAZIO

€22.00

(100% SYRAH) ALCOL 13,5%

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MONTIANO IGP – COTARELLA  FALESCO – LAZIO

€65.00

(100% MERLOT) ALCOL 14,5%

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OTELLO LAMBRUSCO CECI IGT – EMILIA

€20.00

(LAMBRUSCO MAESTRI 100%) ALCOL 11%

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LAMBRUSCO TERRE VERDIANE AMABILE – EMILIA

€22.00

(LAMBRUSCO MAESTRI 50%, LAMBRUSCO MARANI 50%) ALCOL 11%

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SPUMANTE LAMBRUSCO OTELLO ON ICE CECI DEMI SEC

€25.00

(lAMBRUSCO 100%) ALCOL 11%

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INFERNO ALDO RAINOLDI – LOMBARDIA

€25.00

(100% NEBBIOLO) ALCOL 13%

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AMARONE SPERI DELLA VALPOLICELLA 2018 – VENETO

€75.00

(Corvina 70%, Rondinella 15%, Corvinone 5%) ALCOL 15%

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BAROLO TORTONIANO MICHELE CHIARLO-PIEMONTE

€50.00

(100% NEBBIOLO) ALCOL 14%

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LE ORME BARBERA D’ASTI MICHELE CHIARLO – PIEMONTE

€20.00

(100% BARBERA) ALCOL 13,5%

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BARBERA D’ASTI IL PROFESSORE FRANCO ROERO – PIEMONTE

€20.00

(100% BARBERA) ALCOL 15%

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PRIMITIVO DI MANDURIA DOP – NOTTE ROSSA – PUGLIA

€22.00

(100% PRIMITIVO) ALCOL 14%

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TORCICODA PRIMITIVO IGT – MARCHESI ANTINORI– PUGLIA

€32.00

(100% PRIMITIVO) ALCOL 15,5%

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PRIMITIVO DI MANDURIA DOC SESSANTANNI VINTAGE 2017

€80.00

PREMIO GAMBERO ROSSO 3/3 PRIMITIVO 100% ALCOL 14,5%

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ETNA ROSSO MASSERIA SETTEPORTE -SICILIA

€20.00

(95% NERELLO MASCALESE, 5% NERELLO CAPPUCCIO) ALCOL 14,5%

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CANNONAU DI SARDEGNA PUSOLE – SARDEGNA

€26.00

(CANNONAU) ALCOL 14,5%

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LUZZANA “ISOLA DEI NAURAGHI” CHERCHI – SARDEGNA

€30.00

(UVE TRADIZIONALI) ALCOL 14,5%

ANTIPASTI | PRIMI | SECONDI | CONTORNI | DOLCI

 

Bevande | Birre | Bollicine | Vini Rosé | Vini Bianchi | Vini Rossi | Vini Dolci | Caffè | Amari

CAFFÈ

€1.50

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CAFFÈ DEK

€2.20

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CAFFÈ AMERICANO

€2.00

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CAFFÈ CORRETTO

€2.50

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CAFFÈ D’ORZO TAZZA GRANDE

€2.20

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CAFFÈ D’ORZO TAZZA PICCOLA

€1.80

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GINSENG TAZZA GRANDE

€2.20

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GINSENG TAZZA PICCOLA

€1.80

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CAPPUCCINO

€2.00

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CAPPUCCINO CON LATTE SOIA O SENZA LATTOSIO

€2.20

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BICCHIERE DI LATTE

€1.00

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BICCHIERE DI LATTE SOIA/SENZA LATTOSIO

€1.20

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THE’ | TISANA | CAMOMILLA

€1.50

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CIOCCOLATA CALDA

€3.00

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DIGER SELTZ

€1.20

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CREMA AL CAFFE’ PICCOLA

€3.00

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CREMA AL CAFFE’ GRANDE

€4.00

ANTIPASTI | PRIMI | SECONDI | CONTORNI | DOLCI

 

Bevande | Birre | Bollicine | Vini Rosé | Vini Bianchi | Vini Rossi | Vini Dolci | Caffè | Amari

AMARO AL TARTUFO DI NORCIA (ORIGINALE)

€3.50

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VECCHIO AMARO DEL CAPO CALABRIA

€3.50

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FERNET BRANCA LOMBARDIA

€3.50

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BRANCA-MENTA LOMBARDIA

€3.50

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AMARO MONTENEGRO EMILIA-ROMAGNA

€3.50

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LIMONCELLO CAMPANIA

€3.50

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AMARO LUCANO BASILICATA

€3.50

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AMARO RAMAZZOTTI PIEMONTE

€3.50

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JAGERMEISTER GERMANIA

€3.50

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UNICUM UNGHERIA

€3.50

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DISARONNO LOMBARDIA

€3.50

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CAFFE’ BORGHETTI LOMBARDIA

€3.50

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AVERNA SICILIA

€3.50

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SAMBUCA MOLINARI LAZIO

€3.50

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SAMBUCA CARLOTTO VENETO

€3.50

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ANICE SECCO SPECIALE VARNELLI MARCHE

€3.50

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AMARO ‘900 CARLOTTO VENETO

€4.00

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GRAPPA NARDINI ACQUAVITE NARDINI VENETO

€4.00

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GRAPPA INVECCHIATA DEL CASTELLO VENETO

€3.50

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GRAPPA PO’ DI POLI MORBIDA VENETO

€4.00

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GRAPPA PO’ DI POLI AROMATICA VENETO

€4.00

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GRAPPA PO’ DI POLI ELEGANTE VENETO

€4.00

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GRAPPA SARPA DI POLI VENETO

€4.00

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GRAPPA SARPA ORO DI POLI VENETO

€4.00

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GRAPPA UVA VIVA ITALIANA POLI VENETO

€4.00

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POLI MIRTILLO – LIQUORE A BASE DI GRAPPA VENETO

€4.00

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POLI MIELE – LIQUORE A BASE DI GRAPPA VENETO

€4.00

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GRAPPA IL MERLOT DI NONINO FRIULI-VENEZIA GIULIA

€4.00

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GRAPPA CLEOPATRA AMARONE ORO VENETO

€6.00

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CALVADOS PAYS D’AUGE – ACQUAVITE DI SIDRO FRANCIA

€8.00

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EVO FUMO GRAPPA RISERVA LOMBARDIA

€6.00

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EVO PROVETTA GRAPPA RISERVA LOMBARDIA

€12.00

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EVO FUMO PROVETTA GRAPPA RISERVA LOMBARDIA

€12.00

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FRANCOIS PEIROT LIQUEUR POIRE WILLIAMS & COGNAC DE GRAND CHAMPAGNE FRANCIA

€7.00

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COGNAC CEP D’OR FILLIOUX FRANCIA

€15.00

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COGNAC TRES VIEUX FILLIOUX FRANCIA

€15.00

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COGNAC AGE DES FLEURS 15 CARATS LEOPOLD GOURMEL FRANCIA

€20.00

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COGNAC AGE DES EPICES 20 CARATS LEOPOLD GOURMEL FRANCIA

€25.00

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SAMALENS BAS ARMAGNAC SINGLE 15 ANS FRANCIA

€15.00

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MATUSALEM RESERVA SOLERA 7 ANNI CUBA

€4.00

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PAMPERO ANIVERSARY RESERVA EXCLUSIVA VENEZUELA

€4.00

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HAVANA CLUB 7 ANJOS CUBA

€4.00

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MATUSALEM GRAN RESERVA 15 ANNI CUBA

€6.00

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RUM MILLONARIO 15 RISERVA SPECIALE PERU’ LAMBAYEQUE

€7.00

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12 YEARS OLD RUM DEMERARA EL DORADO GUYANA

€8.00

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EL DORADO DEMERARA RUM 12 YEAR OLD REPUBLICA DOMINICANA

€8.00

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ADMIRAL RODNEY EXTRA OLD ST.LUCIA RUM ISOLE VERGINI AMERICANE

€12.00

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RUM ZACAPA CENTENARIO SOLERA GRAN RESERVA 23 GUATEMALA

€12.00

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CLEMENT TRES VIEUX RHUM AGRICOLE 6 ANS CARAIBI – MARTINIQUE

€12.00

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JAMAICA RUM MILLENIUM 2007 LONG POND GIAMAICA

€12.00

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RUM ZACAPA CENTENARIO SOLERA GRAN RESERVA EDICION NEGRA GUATEMALA

€14.00

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REBEL YELL SMALL BATCH RESERVE BOURBON STATI UNITI

€7.00

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REBEL YELL STATI UNITI

€7.00

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REBEL YELL BOURBON WHISKY STATI UNITI

€7.00

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J&B WHISKY INGHILTERRA

€4.00

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JACK DANIEL’S STATI UNITI

€4.00

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GLEN GRANT SCOZIA

€4.00

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CHIVAS REGAL SCOZIA

€6.00

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GORDON & MACPHAIL WHISKY SCOZIA

€7.00

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AKASHI MEISEI WHISKY JAPANESE GIAPPONE

€8.00

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SACAPA SCOTCH WHISKY 2001 SCOZIA

€12.00

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BRANDY DI POLI DISTILLATO DI VINO VENETO

€4.00

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STOCK 84 ORIGINAL BRANDY LOMBARDIA

€3.50

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VECCHIA ROMAGNA EMILIA ROMAGNA

€3.50

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EVO BRANDY PROVETTA LOMBARDIA

€12.00

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SANDEMAN MEDIUM DRY AMONTILLADO SHERRY SPAGNA

€4.00

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CHERRY SANGUE MORLACCO LUXARDO

€4.00

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BOMBAY SAPPHIRE REGNO UNITO

€6.00

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GIN ODE V BLACK LOMBARDIA

€8.00

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ODE V VODKA SI LOMBARDIA

€7.00

ANTIPASTI | PRIMI | SECONDI | CONTORNI | DOLCI

 

Bevande | Birre | Bollicine | Vini Rosé | Vini Bianchi | Vini Rossi | Vini Dolci | Caffè | Amari

MUFFATO DELLA SALA ANTINORI – UMBRIA

€50.00

(60% SAUVIGNON BLANC, 40% GRECHETTO, SEMILLON, TRAMINER, RIESLING)

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BAROLO CHINATO CERETTO – PIEMONTE

€50.00

(100% BAROLO, ERBE AROMATICHE)L. 0,50 ALCOL 17%

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SAGRANTINO PASSITO MONTEFALCO SEMÈLE SIGNAE – UMBRIA

€35.00

(100% SAGRANTINO)L. 0,375 ALCOL 14,5%

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MOSCATO D’ASTI PALAS CHIARLO – PIEMONTE

€18.00

(100% MOSCATO) ALCOL 5%

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MOSCATO SARACCO – PIEMONTE

€25.00

(100% MOSCATO) ALCOL 5%

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MOSCATO D’ASTI DOCG BRUT PRUNOTTO – PIEMONTE

€22.00

(100% MOSCATO BIANCO) ALCOL 5%

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VINSANTO SANTA CRISTINA 2019  – TOSCANA

€30.00

(Vitigni Trebbiano Toscano e Malvasia) ALCOL 16%

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VINSANTO CHIANTI CLASSICO 2018  – TOSCANA

€60.00

( Trebbiano e Malvasia) ALCOL 16%

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SAUTERNES CHATEAU SIMON – FRANCIA

€30.00

(90% SEMILLON 8% SAUVOGNON BLANC 2% MUSCADELLE) ALCOL 14%,0,375 ml