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Raccolta delle erbe 2018-05-04T19:02:32+00:00

RACCOLTA DELLE ERBE

Ti proponiamo una passeggiata in compagnia delle signore del posto, per scoprire quale parte delle piante locali raccogliere e in quale periodo, quali sono le loro proprietà salutari, come pulirle e cucinarle, per assaporare gusti spesso dimenticati.

Tutta la famiglia resterà affascinata dalla perizia di esperti raccoglitori, armati soltanto di cestino e coltello. Potrai riscoprire un’arte antica, la conoscenza delle erbe selvatiche umili di montagna e il loro utilizzo gustoso in cucina.

Raccolta delle erbe nei campi + degustazione (minimo 10 persone max 40 persone)